午前中の仕事を終えて、以前から気になっていたラーメン屋さんに行って来ました。
函南の蛇ヶ橋近くに出来た沼津「松福」のラーメン屋さんの支店?です。
何だか、通る度に気になっていました。
お客さんが並んでいたら帰る。
そう約束して、夫と出かけて来ました。
若干、並んでいましたが。
夫も気になっていたようで、けっこう検索済み(笑)
炒飯とラーメンセットがお勧めらしいと言っていました。
食券を買って、椅子で待ちながら店内の様子を眺めていました。
好きなんです^^
職人さんの動きを見るのが。
麺の湯切り・スープを合わせてから海苔を飾るところ。
小学生みたいな目で、キョロキョロしていました(笑)
30分近く待って、やっと念願のラーメンを食べることが出来ました❗
魚介の出汁が効いて、麺もコシがあって本当に美味しかった。
それに、炒飯が美味しかったです。
夫が食べていたのを、少し分けて貰ったんですが。
あんなにパラパラした炒飯を、初めて食べました。
大満足でした❗
が・・・
1番、気持ちに残ったのは。
店内をまとめている30代の男性の接客でした。
帰りの車で、夫も感心していました。
小さい子どもさんへの優しい対応。
待っているお客さまへの気配り。
お年よりの方への優しさ。
見ていて、本当に感じ良い。
待たされても、嫌な気持ちになりませんでした。
せっかく美味しいご飯を食べても、その接客が残念だと美味しさが半減してしまいます。
でも、こちらでは美味しいラーメンがより美味しく感じることが出来ました。
気持ちの良い時間を、過ごすことが出来ました( *´艸)
また、伺います❗
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